IBM ve Fair Trade Initiative, Blockchain Tabanlı Kahve İzleme Uygulamasını Tanıttı

6 Ocak'ta Las Vegas'ta düzenlenen Tüketici Elektroniği Fuarı'nda (CES) IBM ve zirai tedarik zincirlerinde şeffaflığı ve sürdürülebilirliği artırmaya kendini adamış bir kuruluş olan Farmer Connect, tüketicilerin satın aldıkları kahve çekirdekleri hakkında bilgi edinmelerini sağlayan blockchain tabanlı bir uygulama tanıttı.

Farmer Connect'in Kurucusu ve Başkanı David Behrends, Cointelegraph’a verdiği demeçte, “Thank My Farmer” isimli mobil uygulamasının, QR kodunu taratan tüketicilere kahve çekirdeklerinin yolculuğunu gösteren etkileşimli bir harita sunduğunu şu sözlerle aktardı:

“QR kodunu taradıktan sonra tüketiciler, içtikleri kahve hakkında ayrıntı içeren bir ürün sayfasına yönlendiriliyor. Burada kahvenin yaptığı yolculuğu gösteren etkileşimli bir harita bulunuyor. Bir fincan kahve ile dünya seyahati yapabileceğinizi söylüyoruz ve tüketicilerin bunu görselleştirmelerine yardımcı olmak istiyoruz.”

Thank My Famer uygulaması, IBM’in blockchain teknolojisiyle desteklenerek, kahve çekirdeğinin yolculuğunun her adımını izleyen ve değiştirilemeyen bir dijital zincir sunuyor.

IBM’in Blockchain Şefi Paul Chang'a göre, Thank My Farmer ağına katılan her kişi, işlem verilerinin tam bir kopyasına sahip oluyor ve blockchain’e yapılan eklemeler, her katılımcının izin düzeyine göre ağ genelinde paylaşılıyor. Bu ağ; çiftçiler, toptancılar, tüccarlar ve perakendecilerle daha verimli etkileşim kurarken, tüketicilere kahve ürünlerinin kökenleri hakkında da bilgi sağlıyor.

Behrends, tüketicilerin, kahvenin yetiştirildiği çiftliklerin tam yerlerini ve kahve çekirdeğinin markete gelmeden önce maruz kaldığı adımları görebileceğini açıkladı:

“Çiftçilerin coğrafi konumlarına sahipsek, bu çiftlikler haritada görünecek. Bu bilgiye sahip değilsek, kahvenin attığı adımları gösterebiliyoruz. Örneğin, kahve yolcuğuna çiçek olarak başlar, çekirdeği çıkarılır, yıkanır ve kurutulur. Her adım, ihracat ve ithalat limanlarına gitmeden önce farklı segmentlerde gerçekleştirilir. Tüketiciler kahvenin nasıl üretildiği, seyahat ettiği ve dönüştürüldüğü bilgisine erişmek için etkileşimli haritayı kullanabiliyorlar.”

CES'te, Thank My Farmer uygulamasının nasıl çalıştığını göstermek için Bluestone Lane kahve ürünleri kullanıldı. Behrends'e göre, uygulama 2020'nin başında genel pazara sunulacak. ABD ve Kanada'daki kullanıcılar Folgers 1850 marka tek kökenli premium kahvede QR kodlarını tarayabilecekler. Avrupalı ​​tüketiciler, uygulamayı Beyers Koffie'de kavrulmuş yeni bir marka olan Beyers 1769'da kullanabilecekler.

“İyilik için blockchain”

Behrends, Thank My Famer uygulamasının arkasındaki amaçlardan birinin, kahve içenlere tedarik zincirine görünürlük sağlayarak her bir tüketicinin kahve ile olan ilişkisini artırmak olduğunu, böylece ürünü oluşturma adımlarını daha iyi anlamalarını sağlak istediklerini belirtti.

Raporlara göre, yılda yarım trilyon bardaktan fazla kahve tüketiliyor. Ayrıca, 19-24 yaşları arasındaki tüketicilerin üçte ikisi sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen kahveleri almayı tercih ediyor. Bununla birlikte, 25 milyon küçük kahve üreticisinin geçimini sağlamak için ürünlerini pazara sunmaya güvenip güvenmedikleri konusunda hala bilgi eksikliği var.

Thank My Famer, blockchain teknolojisini kullanarak tüketicilerin çiftçilere doğrudan katkıda bulunmalarını sağlıyor. Behrends, uygulamada gelişmeler yapıldıkça, tüketicilerin kahve çiftçilerini uygulama yoluyla yerel projelere fon sağlayarak destekleyebileceklerini belirtti.

Sovrin Foundation tarafından sunulan kişiye özel kimlik sistemi, çiftçilere blockchain üzerine inşa edilmiş dijital kimlik sağlayacak. Behrends şöyle açıklıyor:

“Uygulamaya kendi kimlik çözümlerini yerleştirmeleri için Sovrin Foundation ile iş birliği yapıyoruz. Bu teknolojiyi hala geliştiriyoruz, ancak temelde çiftçilere dijital bir kimlik kazandıracak ve verilerin ilk sahibi olmalarını sağlayacak.”